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FISH PRIMERA
Cerrado viernes, de diciembre de 05 2014 00: 00

Tagliolini de salmón, guisantes y Filadelfia

Escrito por Azdora
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La receta de pasta con salmón y guisantes Filadelfia es una receta con deliciosa pasta fresca y ligera, ideal para aquellos que aman el salmón y Filadelfia y en busca de un plato más original en su simplicidad. Esta es una receta sencilla, no muy rápido pero es delicioso y se puede preparar en cualquier época del año.

lo que es
ingrediente Cantidad
harina gr. 180
huevos n. 2
cebolla 1/2
salmón gr. 100
chícharos gr. 150
Filadelfia gr. 200
aceite, sal, pimienta qb

Preparación de la pasta

  • poner el harina sobre una superficie de trabajo, hacer un hueco en el centro y entrar en el agujero de la 2 huevos. Añadir una pizca de sal.
  • Mezclar los ingredientes, huevos y harina mezclando hasta que se forme una masa suave y elástica.
  • Cubra con una toalla y dejar reposar mientras se prepara la salsa.

Preparación de la salsa

  • Lavar y picar el final cebolla.
  • Calentar una sartén bastante grande, con un poco de aceite.
  • Aggungere la cebolla picada, luego secar a fuego lento.
  • fundirse guisantes. sal y pimienta y dejar cocer a fuego lento a fuego lento durante minutos fuoca 15.
  • Añadir la el salmón picado y marrón durante unos minutos.
  • Agregue el queso Filadelfia, mezclar y apagar.

Composición y cocinar

  • Reanudar la pasta de amasamiento y tirar, con un rodillo, la pastelería.
  • Para secar la masa durante unos minutos.
  • Estirar la masa de los dos extremos, hasta juntarse en el centro.
  • Cortar en tiras finas.
  • Poner una cacerola con abundante agua.
  • Cuando el agua hierva, lanzar tagliolini
  • hervir la pasta fresca un par de minutos de la reanudación de la ebullición.
  • Escurrir, transferir a una bandeja y agregar el condimento. El nuestro pasta con salmón, guisantes y Filadelfia está listo!

información adicional

  • Grado de dificultad: fácil
  • sirve: 4
  • tiempo de preparación.: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • costo: € 8 - 9
cama 8851 veces Modificada por última vez el viernes de diciembre de 05 2014 18: 10

Pasta con salsa de FISH