pastel de Salata con salchicha, espinacas y champiñones. Obtenido con la masa de hojaldre, pero perfecto, incluso si prepara con la base de la pizza. La adición de queso parmesano y piñones hacen que sea muy rico!
| dificultades | receta para | preparación | cocina | Coste |
 |  |  |  |  |
| fácil | 4-6 | 15 min. | 30 min. | €5 |
| lo que es | |
| ingrediente | Cantidad |
| rectángulo de hojaldre | n. 1 |
| salchicha | n. 2 |
| espinacas limpias | gr. 200 |
| champiñones | 3-4 |
| piñones | gr. 30 |
| grana padano | gr. 30 |
| sal y pimienta | qb |
preparación
- Limpiar y lavar las espinacas.
- Limpiar y lavar los champiñones y cortar en trozos.
- Gaza y salchichas descanso con un tenedor.
- Rallar el queso parmesano.
- Saltear a fuego lento durante unos minutos 2-3 la salchicha pelada, teniendo cuidado de vuelta con una cuchara de madera. Nota: Esta operación es hacer que la grasa se derrite salchichas.
- Escurrir con una espumadera y la transferencia a un plato.
- En la misma sartén añadir izquierda ungido de salchicha, espinacas con sólo el agua retenida después de ser lavado. Secarlos y escurrirlos.
- Cook, en la misma sartén, setas de minutos 3-4. Transferirlos a un plato para enfriar.
cocina
- Enciende la 180 ° horno.
- Desenrollar la masa sobre la tabla de cortar.
- Forrar una bandeja de horno con una hoja de papel de pergamino.
- Ponga cualquier en la parte superior de la masa de hojaldre.
- Cubrir con una capa de salchichas. liberando 1 cm frontera alrededor.
- Agregue la espinaca y champiñones.
- Espolvorear con piñones y queso parmesano con un.
- Doble el borde, dejado vacante por llenar para formar un cordón.
- Hornear y cocinar por 20 minutos.
