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Dulces y Postres
Lunes por, de septiembre de 16 2013 21: 05

pastel de chocolate

Escrito por Azdora
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pastel de chocolate pastel de chocolate mangiAmando.it

Para aquellos que aman el chocolate por lo que es imposible renunciar a una torta de chocolate. Hoy estamos preparando una muy simple y rápido. El uso de muy poco de levadura hace que el dulce sigue siendo bastante baja. Ideal es servir, cortar en cuadrados.

dificultades receta para preparación cocina Coste
fácil personas 6 20 min.
30 min. € 5

lo que es
ingrediente Cantidad
harina gr. 45
almidón de patata gr. 30
mantequilla gr. 100
huevos n. 3
azúcar gr. 175
almendras picadas gr. 30
levadura en polvo pizca 1
chocolate amargo gr. 180
azúcar en polvo qb

preparación

  • Enciende la 180 ° horno.
  • Forrar un molde para hornear con papel pergamino mojado y exprimido.
  • Coloque el chocolate en una cacerola. Añadir 5 cucharadas de agua y derretir a fuego lento.
  • Romper los huevos, separar las yemas de las claras.
  • Batir las yemas con el azúcar.
  • Añadir la carne picada y mezclar las almendras.
  • Incorpore la harina junto con el polvo de hornear y el almidón.
  • Por último, añadir la mantequilla ammorbisito.
  • Un trabajo terminado de añadir las claras de huevo a punto de nieve.


cocina

  • Poner la preparación en el molde.
  • Hornear y cocinar por 35 minutos.
  • Deja unos minutos en el horno apagado.
  • Retirar del horno y dejar que el pastel se enfríe.
  • Apaga la torta y espolvorear generosamente con azúcar glas.

cama 6479 veces Modificada por última vez el miércoles de septiembre de 18 2013 11: 17
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